A kénhiány jelentős mértékben rontja a termés minőségét. Egy kilogramm kén hiánya 3-5 kilogrammal csökkent nitrogénfelvételt eredményez.
Mit jelent ez a növény szempontjából?
Ha a növény kénellátottsága gyenge, lassul a felvett nitrát ionok beépülése, így a fehérjeszintézis is csökken. Ez a folyamat nitrátakkumulációhoz vezet a növényben, és növeli a nitrát-mérgezés kockázatát, ugyanis a be nem épült nitrát nem csak a növény számára kedvezőtlen, hanem a fogyasztókat is veszélyezteti.
A kénhiány tünetei hasonlóak a nitrogénhiányhoz, ez pedig a termelőket gyakran arra sarkallja, hogy még több nitrogént juttassanak ki, ami egy szükségtelen többletkiadás. Kén hiányában a kijuttatott többlet nitrogén ugyanis nem hasznosul, csak a talajvizet szennyezi, vagy a denitrifikáción keresztül a légkörbe távozik.
A műtrágyák használata jó, vagy rossz a talaj szempontjából?
Sokféle műtrágya van. Hogyan válasszon közülük?
Elsőként nézzük a kémiai összetételüket.
Például a Sulfagro Ca 21% kalciumot tartalmaz Ca2+ kation és 17% kenet SO42- anion formájában.
Mit jelent ez a talaj számára?
Mind a szulfát-, mind a kalcium ion a növények számára közvetlenül felvehető forma. A szulfát közvetlenül részt vesz a növényi anyagcserefolyamatokban és a fotoszintézisben is. Mivel a talaj a növények legfontosabb kénforrása, fontos, hogy megfelelően pótoljuk a növények kénszükségletét egy olyan műtrágyával, ami emellett a talaj egyéb fizikai- és kémiai tulajdonságaira, mint például a kémhatása, is kedvezően hat.
Válassza a legkedvezőbb kémiai összetételt a terméseredmények növelése érdekében.
